STOP!FOODLOSS

世界の現状

世界全体での食糧廃棄量は、年間およそ13億トン。

これは、世界で人のために生産された食糧のおよそ 1/3 に相当します。このように食品廃棄が問題となっている一方で、発展途上国では食糧飢餓が深刻な問題となっており、飢えや栄養不足で苦しんでいる人々はおよそ 8 億人もいます。
その一方で、世界で*過体重とされる人は約 22 億人おり、肥満に該当する人の数は約 7 億 1200 万人と推定されているのです。

食糧飢餓と食糧廃棄。
栄養不足と肥満。

対極にあるこれらの問題が今、同じ世界で起きていることは紛れもない事実です。

このような世界の厳しい現状と向き合い、解決を後押ししているのが国連の WFP という機関です。2030 アジェンダで設定された“持続可能な開発目標(SDGs)”を指針にした戦略計画は、各国政府の取り組みに対する国連 WFP の貢献を最大限に活かすことを目的とするものです。
*過体重の体格指数は、この研究では BMI25~29、肥満は 30 以上と定義。

グラフ
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